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Selbstständig als Ernährungsberater – Wege und Möglichkeiten

Für viele Menschen ist es ein lang ersehnter Traum: Selbstständig als Ernährungsberater zu arbeiten. Egal, ob Sie bereits in diesem Beruf arbeiten, oder sich für das Thema „Gesunde Ernährung“ interessieren und eine entsprechende Ausbildung als Ernährungsberater wünschen: Hier finden Sie alles Wissenswerte zu dem Thema.

Gut informiert in die Selbstständigkeit

Es kommt vor allem darauf an, aus welcher Situation heraus Sie selbstständig als Ernährungsberater arbeiten wollen. Mit einer bestehenden Beschäftigung lässt es sich zunächst „antesten“, selbstständig als Ernährungsberater zu arbeiten. So haben Sie noch die Sicherheit Ihrer aktuellen Stelle, falls sich die neue Tätigkeit als nicht geeignet herausstellen sollte. Sie können natürlich auch den Sprung ins kalte Wasser wagen, und gehen direkt in die eigenverantwortliche Vollzeitbeschäftigung über. Dabei sollten Sie sich natürlich vorher sicher sein, dass Sie dieser Aufgabe gewachsen sind und sich genügend über die Kosten und etwaige Vor- und Nachteile informiert haben, um selbstständig als Ernährungsberater zu arbeiten.

Fördermöglichkeiten als Ernährungsberater nutzen

Als Student können Sie mithilfe des Förderprogramms ein Stipendium erhalten, wenn Sie von der Hochschule oder Universität direkt selbstständig als Ernährungsberater arbeiten wollen. Aber auch, wenn Sie aus einer bestehenden Arbeitslosigkeit heraus Ihren Traum erfüllen möchten, bietet die Agentur für Arbeit Förderprogramme und Zuschüsse, um selbstständig als Ernährungsberater zu arbeiten. Tipp: Sie sind noch kein Ernährungsberater? Nutzen Sie für die Finanzierung der Ernährungsberater Weiterbildung die Fördermaßnahmen.

Essenziell wichtig, um selbstständig als Ernährungsberater zu arbeiten, ist ein Businessplan. Dies ist im weitesten Sinne ein Fahrplan für die Selbstständigkeit und hält unter anderem Ihre Geschäftsidee, Finanzierungsmöglichkeiten und Marketingstrategien schriftlich fest. Online gibt es mittlerweile sogar Businessplanvorlagen zum Herunterladen, die Ihnen die Erstellung so leicht wie möglich machen.

Voraussetzung, um als Ernährungsberater zu arbeiten

Wenn Sie anstreben, selbstständig als Ernährungsberater zu arbeiten, aber noch keine oder wenige Vorkenntnisse in diesem Gebiet haben, empfiehlt es sich, zuerst eine Ausbildung als Ernährungsberater zu absolvieren. Dabei lernen Sie alles Wissenswerte über gesunde Ernährung und den Umgang mit Patienten. Hierfür eignet sich besonders ein Fernlehrgang, den Sie zeitlich flexibel in einer Regelstudienzeit von 9 bis 15 Monaten abschließen können. Die detaillierten Informationen zur Ernährungsberater Ausbildung im Fernstudium können Sie dem kostenlosen Informationsmaterial der jeweiligen Anbieter entnehmen.

Selbstständig als Ernährungsberater: Vorteile

„Wer selbstständig ist, arbeitet selbst und ständig“. Diesen Spruch haben Sie wahrscheinlich schon des Öfteren gehört, wenn Sie von Ihrem Traum erzählen. Doch man muss nicht gleich vom Schlimmsten ausgehen. Nicht umsonst steigt die Zahl der Selbstständigen jedes Jahr kontinuierlich (Quelle: Statista). Natürlich bietet es einige Vorteile, sich selbstständig als Ernährungsberater zu machen. Der wahrscheinlich wichtigste Grund für viele Ernährungsberater, in eine Selbstständigkeit zu wechseln, ist die Erfüllung der eigenen Vorstellungen und Wertvorstellungen einer Beratungsstelle. Hier kann man ganz „sein eigener Herr“ sein und alles so gestalten, wie man es in der alten Arbeitsstelle vermisst hat, oder sich während seiner Ausbildung schon lange vorgestellt hat. Die relativ freie Zeiteinteilung spricht außerdem für den Schritt, selbstständig als Ernährungsberater zu arbeiten. Öffnungszeiten, Beratungstermine und Arbeitszeiten können individuell und nach eigenem Ermessen gestaltet werden. Laut Statistik ist auch der Verdienst eines Selbstständigen, wobei hier zwischen Solo-Selbstständigen und Selbstständigen mit Angestellten unterschieden wird, höher als der eines Festangestellten (Quelle – selbststaendig.de).

Selbstständig als Ernährungsberater: Nachteile

Doch welche Nachteile und Gefahren bringt es mit sich, selbstständig als Ernährungsberater zu arbeiten? Häufig kommt es vor, dass angehende Selbstständige das Arbeitsaufkommen unterschätzen. Zwar kann man, wenn alles aufgebaut ist, eine freie Zeiteinteilung genießen, jedoch braucht es viel Zeit, Investitionen und Herzblut bis dahin. Wenn Sie Ihre eigene Beratungsstelle aufgebaut haben, kann auch das schwankende Einkommen schlaflose Nächte bereiten. Vor allem im Dienstleistungsbereich besteht natürlich eine gewisse Abhängigkeit zum Patientenaufkommen. So kann ein Monat schon einmal weniger Gewinn abwerfen als erwartet. Viel Entscheidungsfreiheit bringt auch hohe Verantwortung mit sich. Wenn Sie ein ruhiges, geregeltes Arbeitsleben bevorzugen, finden Sie sich in einer Festanstellung als Ernährungsberater vielleicht besser aufgehoben.

Am Ende müssen Sie für sich selbst entscheiden, ob Sie der Aufgabe, selbstständig als Ernährungsberater zu arbeiten, gewachsen sind. Doch schon viele vor Ihnen haben diesen Schritt gewagt und nicht bereut. Wenn es Ihnen am Herzen liegt, Ihren Mitmenschen zu helfen, und ihnen Ihr Wissen über gesunde und ausgewogene Ernährung zu vermitteln, ist die Möglichkeit, selbstständig als Ernährungsberater zu arbeiten, sicher eine gute Chance für Sie!

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