Grundwissen der Ernährungslehre im Fernlehrgang aneignen

Sie möchten sich mehr Wissen zu einer gesunden Ernährung aneignen? Gesünder zu werden haben Sie sich als Ziel gesetzt? Das ist mit dem Fernlehrgang Grundwissen Ernährungslehre an der Laudius Akademie möglich! In diesem Fernkurs können Sie von zuhause aus die Grundlagen der Lebensmittelkunde und der menschlichen Ernährung lernen. Mit seiner kurzen Ausbildungsdauer eignet sich der Lehrgang perfekt für Einsteiger in die weite Welt der Ernährungslehre. Ihr Interesse ist geweckt? Erfahren Sie bei uns alles zu diesem Fernkurs. Dieser Artikel informiert Sie über Voraussetzungen, Dauer, Kosten, Inhalte und Zielgruppe der Ausbildung Grundwissen Ernährungslehre.

Wozu dient das Fernstudium Grundwissen Ernährungslehre?

Kein Mensch kommt am regelmäßigen Verzehr von Nahrungsmitteln vorbei. Denn damit der Körper normal funktionieren kann, muss er mit Essen und den darin befindlichen Nährstoffen versorgt werden. Dass gesunde Lebensmittel den ungesunden vorzuziehen sind, ist weit verbreitetes Wissen. Doch was im ersten Moment simpel klingt, erweist sich in der Praxis als problematisch. Wie der Vormarsch von Zivilisationskrankheiten wie Bluthochdruck oder Diabetes beweist, ernähren sich die meisten Menschen nicht gesund. Denn diese Krankheitsbilder sind fast immer auf eine Kombination von ungesunden Essgewohnheiten und mangelnder Bewegung zurückzuführen.

Diese Problemlage verwundert im Angesicht der verbreiteten Verwirrung bezüglich gesunder Nahrungsmittel nicht. Die Supermärkte werden mit neuen Produkten geradezu überflutet. Zumeist beinhalten sie große Mengen ungesunder Bestandteile wie Zucker oder ungesättigte Fettsäuren. Auch die schwer zu entziffernden Zusatzstoffe helfen nicht dabei zu erkennen, was überhaupt in unseren Lebensmitteln drin ist. Aus diesem Grund wird schnell zum süßen Softdrink oder fettigen Fertigprodukt gegriffen – es ist schließlich zu einfach die Verpackung zu entfernen und drauf los zu essen.

Ein ausgebildeter Ernährungsberater kann Menschen in einer solchen Problemlage fachkundig beraten. Jedoch ist nicht jede Person daran interessiert, sich die Hilfe dieser Ernährungsexperten hinzuzuziehen. An diesem Punkt kommt der Fernkurs zum Grundwissen der Ernährungslehre ins Spiel. Der Lehrgang befähigt Sie auch ohne eine Ernährungsberater Ausbildung dazu, Ihre Ernährung selbst in die Hand zu nehmen. Im Rahmen des Fernlehrgangs erfahren Sie die wichtigsten Aspekte zu Nährstoffen wie Fette, Eiweiße, Kohlenhydrate und Vitamine. Außerdem werden die Grundlagen einer gesunden Ernährung thematisiert. Dadurch werden Sie sicherer im Umgang mit Nahrung und stehen nicht mehr ahnungslos vor dem Supermarktregal, wenn Sie sich eine gesunde Mahlzeit zubereiten wollen. Darüber hinaus verhilft Ihnen der Kurs Grundwissen Ernährungslehre dazu, gesünder und vitaler zu werden und Krankheiten vorzubeugen. Nach der Ausbildung können Sie die wissenschaftlichen Erkenntnisse der Ernährungslehre beim täglichen Kochen und Essen anwenden!

Für wen eignet sich das Fernstudium?

Der Fernlehrgang Grundwissen Ernährungslehre ist prinzipiell für alle interessant, die mehr Wissen über eine gesundheitsförderliche Ernährung haben möchten. Auch für Personen, die eine Mangel- oder Fehlernährung vorbeugen wollen, eignet sich der Fernkurs. Zudem bietet sich die Ausbildung für diejenigen an, die ihr Risiko auf durch ungesunde Ernährung ausgelöste Krankheiten verringern wollen. Von dem in diesem Lehrgang angeeigneten Grundwissen zur Ernährungslehre profitieren auch Ihre Mitmenschen. Deshalb eignet sich eine Ausbildung auf diesem Gebiet besonders für Eltern, die ihrer ganzen Familie gesunde Essgewohnheiten beibringen möchten. Des Weiteren kann der Lehrgang als Weiterbildung für Berufstätige verwendet werden, um das erlangte Grundwissen der Ernährungslehre in den eigenen Beruf einfließen zu lassen. Hier ist die Ausbildung z.B. für Therapeuten, Pädagogen, Pflegekräfte oder Fitnesstrainer denkbar.

Voraussetzungen für das Onlinestudium

Um mit diesem Fernlehrgang in das Grundwissen der Ernährungslehre einzusteigen, sind keinerlei Voraussetzungen nötig. Jeder kann sich täglich für den Fernkurs anmelden und mit dem Lernen beginnen. Da ein solcher Fernlehrgang allerdings hohe Ansprüche an die eigene Lernbereitschaft stellt, ist ein Interesse an den Ausbildungsinhalten ratsam. Wer bereits Vorkenntnisse zu Gesundheit und Ernährung hat, dem fällt das Lernen leichter. Mit einem gesunden Maß an Motivation glückt der erfolgreiche Einstieg in das Feld der Ernährungslehre.

Ernährungslehre Grundwissen Fernstudium: Dauer & Kosten

Im Fernlehrgang Grundwissen Ernährungslehre erarbeiten sich die Teilnehmer des Kurses die Lerninhalte über 6 Monate selbstständig. Pro Woche ist mit einem Lernaufwand von 8 Stunden zu rechnen. In dieser Zeit werden die 12 Lernhefte bearbeitet. Diese enthalten Fachwissen, Übungen und Beispiele aus der Praxis.